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Printemps

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  1. Merci @saloumy , je ne connaissais pas du tout le régime cétogène ( et merci @frimouss , c'est vrai que ma curiosité était piquée et les recettes données par @saloumy sont un vrai plus ? )
  2. Avec plaisir @Titoo
  3. Merci @Marnat , très appréciable comme info pour une personne aussi distraite que moi ?
  4. Excellent sujet Laguigne : pour moi ce sera un vin blanc californien quand il fait chaud ou un bandol rosé, parfois même un Listel gris. Sinon un petit Mercurey ou un Gigondas en vin rouge. Quand à la bière je n'aime que les ''fausses bières'' comme les despés ( au cactus, citron vert ), dans le sud de la France ils servent souvent des chopes de bière avec un petit shot de téquila au fond de la chope et je n'en bois que quelques gorgées avant de déclarer forfait. Sinon pour éviter l'amertume de la bière : un rhum coco, une pina colada ou un mimosa ?
  5. C'est pas sympa Kpi12 , je l'ai écrite de mémoire et je n'en ai pas fait depuis l'an dernier ( et j'ai une mémoire de poisson rouge pour ce genre de choses ? ) Dommage que je ne puisse modifier le poste donc je reprends : - piquer la pâte feuilletée avec une fourchette ( pour empêcher que la pâte gonfle ) - déposer les lanières de poivrons tièdes ( et non chauds sinon la pâte sera toute molle ) - Dans un bol : battre en omelette les oeufs + yaourt soja + curry + sel + poivre - versez le tout sur la pâte feuilletée, parsemer de fromage râpé et enfourner pour 25 à 30 mn ? Je croise les doigts pour n'avoir encore rien oublié? et Zoey, c'est super bon et encore meilleur si le poivron rouge est bien mûr ( la peau prend alors une couleur plus foncée et parfois légères rides beiges ) quand au poivron vert : il aura plus de goût si sa peau est en partie orange
  6. Mince : j'ai oublié l'étape fromage râpé : donc avec la dernière étape : (...) versez le tout sur la pâte feuilletée, parsemer de fromage râpé et enfourner pour 25 à 30 mn ?
  7. 1. Le principal trait de mon caractère ? Souriante 2. La qualité que je préfère chez un homme ? Ouvert 3. La qualité que je préfère chez une femme ? Ouverte 4. Ce que j'apprécie le plus chez mes amis ? Curiosité 5. Mon principal défaut ? Paresseuse 6. Mon occupation préférée ? Lire, regarder un film ou une série, cuisiner, nager, me balader 7. Mon rêve de bonheur ? Lire au bord de la mer, un rhum coco à la main 8. Quel serait mon plus grand malheur ? plus de livre à lire, du vent , de la pluie , du vent, de la pluie ( oui j'ai connu cela 9 mois d'affilé : l'horreur ) 9. Ce que je voudrais être ? Astronaute non je rigole : libraire ? 10. Le pays où je désirerais vivre ? à Tahiti ou en Nouvelle-Zélande 11. La couleur que je préfère ? Le bleu, le jaune, le orange, le rose, tout donc sauf le kaki et le marron 12. La fleur que j'aime ? les pivoines, les roses anciennes, les tulipes et les narcisses 13. L'oiseau que je préfère ? tous sauf le vélociraptor 14. Mes auteurs favoris en prose ? Maria Vale, Salinger, Nalini Singh, Bernard Weber, Laura Thalassa, John Irving, Boris Vian ( et beaucoup d'autres ) 15. Mes poètes préférés ? Louise Labé ,Baudelaire, Boris Vian, Prévert 16. Mes héros favoris dans la fiction ? le Joker de Joaquin Phoenix, Holden Caulfield ( l'attrape-coeur ) le jeune loup de Boris Vian 17. Mes héroïnes favorites dans la fiction ? Mafalda et Triss 18. Mes compositeurs préférés ? Bowie, Barbara, Brel et Gainsbourg 19. Mes peintres favoris ? Chagall et les paysages de Klimt 20. Mes héros dans la vie réelle ? mon chien et mes chats 21. Mes héros-héroïnes dans l'histoire ? Boudicca ( ou Boadicée ) 22. Mes noms favoris ? Berthe au grand pied 23. Ce que je déteste par-dessus tout ? l'ennui 24. Personnages historiques que je méprise le plus ? Hitler et consorts-consoeurs 25. Le fait militaire que j'estime le plus ? le débarquement 26. La réforme que j'estime le plus ? à voir dans le temps 27. Le don de la nature que je voudrais avoir ? faire pousser à volonté fruits et légumes dans le monde entier 28. Comment j'aimerais mourir ? Tranquille sur la plage, au soleil 29. État d'esprit actuel ? Libérée, délivrée ? 30. Fautes qui m'inspirent le plus d'indulgence ? Les fautes assumées, réparables 31. Ma devise ? En chaque homme/femme il y a un St Georges et un dragon
  8. Bonjour à TousTes, Voici ci-dessous un des 3 questionnaires retrouvés de Proust, ces questionnaires étaient très prisés par la bonne société en Europe (et serait nés en Angleterre au XIXème sièce, Proust les aurait ramenés en France, traduit et modifés quel Vous pouvez copier le questionnaire, le coller en réponse et le remplir, quand à moi j'y réponds juste après ? 1. Le principal trait de mon caractère ? 2. La qualité que je préfère chez un homme ? 3. La qualité que je préfère chez une femme ? 4. Ce que j'apprécie le plus chez mes amis ? 5. Mon principal défaut ? 6. Mon occupation préférée ? 7. Mon rêve de bonheur ? 8. Quel serait mon plus grand malheur ? 9. Ce que je voudrais être ? 10. Le pays où je désirerais vivre ? 11. La couleur que je préfère ? 12. La fleur que j'aime ? 13. L'oiseau que je préfère ? 14. Mes auteurs favoris en prose ? 15. Mes poètes préférés ? 16. Mes héros favoris dans la fiction ? 17. Mes héroïnes favorites dans la fiction ? 18. Mes compositeurs préférés ? 19. Mes peintres favoris ? 20. Mes héros dans la vie réelle ? 21. Mes héroïnes dans l'histoire ? 22. Mes noms favoris ? 23. Ce que je déteste par-dessus tout ? 24. Personnages historiques que je méprise le plus ? 25. Le fait militaire que j'estime le plus ? 26. La réforme que j'estime le plus ? 27. Le don de la nature que je voudrais avoir ? 28. Comment j'aimerais mourir ? 29. État d'esprit actuel ? 30. Fautes qui m'inspirent le plus d'indulgence ? 31. Ma devise ?
  9. Un film de série B n'est pas forcément nul et chacun peut étiqueter un film ''série B'' selon ses propres critères. Pour moi le 1er critère est : pas de blockbuster puisque quand il y a beaucoup d'argent en jeu il est logique de préférer ''lisser'' le film pour plaire au plus grand nombre, faire donc dans le consensuel. Après il y a d'autres critères. J'aime l'humour, l'auto-dérision, l'atypique et il me faut un scénario solide, de bons acteurs et un réalisateur qui n'a pas de problème d'égo. Voici une liste donc non exhaustive d'excellents films de série B, en échange merci de me noter les vôtres : je suis en manque de bons films ? Safety not guaranteed Hidden Adam's Apples Le goût des autres Warm Zombie 3 Billboards Joker Elvira maîtresse des ténèbres Borat 2 The Thing C'est à vous !
  10. Bonjour à TousTes, voici ma recette perso de Quiche aux poivrons , légère et délicieuse aussi bien tiède que froide? Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 3 œufs 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 yaourt au soja 80 à 100 de fromage râpé Curry Sel Poivre Étapes Sortir la pâte feuilletée et le fromage râpé quelques minutes avant de commencer la préparation - poivrons : les passer sous l'eau puis les essuyer, découper en lanières épaisses en enlevant parties blanches et pépins - mettre un peu peu d'huile d'olive dans une poêle ( à défaut huile de tournesol ) et faire chauffer à feu moyen Préparer une assiette avec du sopalin - mettre à dorer les lanières de poivrons dans la poêle chaude ( vous pouvez y ajouter du curry pour renforcer le goût à mi-cuisson ) , remuer souvent pour dorer sur toutes les faces, puis les laisser refroidir dans l'assiette + sopalin Faire chauffer le four ( thermostat ( 6/7 soit 180/200°C ) - déposer la pâte feuilletée dans un moule ( froncer ) , couper l'excédent à l'aide d'un couteau - piquer la pâte feuilletée avec une fourchette ( pour empêcher que la pâte gonfle ) - déposer les lanières de poivrons tièdes sur la pâte feuilletée ( poivrons pas trop chauds sinon la pâte sera toute molle ) - Dans un bol : battre en omelette les oeufs + yaourt soja + curry + sel + poivre ( à noter : base du bol doit être large pour éviter un dépôt sel+épices qui finira en tas sur pâte feuilletée+poivrons ) - versez le tout sur la pâte feuilletée, parsemer de fromage râpé et enfourner pour 25 à 30 m Bon appétit ? Chouette je n'ai rien oublié cette fois ??
  11. Bienvenue Ninienzolola ( je serai curieuse de connaître l'origine de ce pseudo, très original ? Nous nous croiserons aussi du côté de la romance?
  12. Bon retour Coreli , très sympa l'autodérision de ton annonce ?
  13. Bienvenue Cassecouille : nous avons déjà 4 points en commun ?
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